Nutritie

Alimentatia este un subiect placut pentru toti oamenii, dar complex si sensibil, in acelasi timp. Traim vremuri extrem de imbelsugate, avem la indemana tot ceea ce mintea si stomacul nostru ar putea pofti. Insa nu tot ceea ce ni se vinde este si de folos corpului nostru. Va invit sa aflati cum putem sa ne hranim sanatos corpul si mintea!

Mi-e foame, vreau mâncare adevărată, nu salată!

Ajung mai devreme, ca de obicei. Cu stresul parcării, sunt mereu prima la întâlniri. Așa sunt eu, nu îmi place să întârzii, chiar dacă mă întâlnesc cu prieteni. Răsfoiesc meniul, cu interes. De când mă preocupă mâncarea și din altă perspectivă decât cea de om care...

citește mai mult

Ghid de bună purtare la restaurant

Părerea mea e că mâncatul în oraș comunică celorlați foarte multe lucruri despre noi, fie că vrem, fie că nu vrem. Am intrat în ultimii ani în multe restaurante, cu ai mei, singură sau pentru întâlniri de business. Restaurante de cartier sau de top, restaurante din...

citește mai mult

Brioșe cu morcovi și fără gluten

A trecut ceva vreme de când nu am mai făcut brioșe, pentru că nu aveam tava potriviă. Așa că la ultima vizită la Ikea mi-am cumpărat și am revăzut rețetarul de acasă. Am ales o rețetă pe care au încercat-o și colegele mele blogger, la recomandarea mea, acum ceva...

citește mai mult

Turul restaurantelor – episodul 4: Boutique du pain

Săptămâna aceasta am poposit cu Turul Restaurantelor 4 la Boutique du Pain. E un loc pe care eu îl frecventam într-o vreme, când aveam proiecte în legătură cu Ministerul Sănătății. Locul este chiar vizavi de minister, într-o zonă ultracentrală, pe str. Academiei nr....

citește mai mult

Turul restaurantelor – prânz la BITE

Am revenit cu proiectul florinabadea.ro - Turul restaurantelor. Astăzi este despre un prânz la BITE - restaurantul de pe str. Mătăsari 53, gândit într-o casă veche din inima zonei și amenajat pe design scandinav. Eu l-am vizitat într-o zi capricioasă de vară, când...

citește mai mult

#3anideblog Cum a fost în 3 ani de florinabadea.ro

Uh, s-au făcut 3 ani deja! Parcă ieri apăsam butonul ”send” la primul articol și așteptam să se întâmple ceva, gen să bubuie cerul că am scris eu cele câteva prostii din primul meu articol. Ceva nu s-a întâmplat, nu imediat, lucrurile au curs firesc, zic acum,...

citește mai mult

Lipii cu 2 ingrediente – pot fi făcute și de către copii

Dacă sunteți ca mine cu timpul, cred că vreți mereu să aflați ce să mai gătiți bun și să se facă repede, că nu e timp de filosofie în bucătărie. Știu, știu, ați vrea să se facă și singure, dar eu nu am descoperit acea metodă, așa că nu știu ce să vă spun pe acest...

citește mai mult

Adevărul despre desert și recomandare desert de calitate

Dacă închid ochii, simt mirosul gogoșii proaspăt scoasă din tigaie de bunica. Nu apucă să o azvârle cu furculița în farfurie, că eu mă și reped cu mâinile mele pofticioase de copil asupra ei. Gogoașa încă mai sfârâie în farfurie, deasupra celorlalte. Ignor sfaturile...

citește mai mult