Dacă închid ochii, simt mirosul gogoșii proaspăt scoasă din tigaie de bunica. Nu apucă să o azvârle cu furculița în farfurie, că eu mă și reped cu mâinile mele pofticioase de copil asupra ei. Gogoașa încă mai sfârâie în farfurie, deasupra celorlalte. Ignor sfaturile amuzate ale bunicii și mă reped cu dinții asupra minunii ăleia […]
Categorie: Food and nutrition
Poate credeți că noi, bloggerii, suntem niște ființe ceva mai speciale, care nu avem aceleași probleme ca și voi, cei care ne citiți. Ei bine, chiar avem aceleași probleme, ca doar oameni suntem și noi. Casele noastre suferă și ele de ordine, iar în bucătărie ne lovește și pe noi pana de idei. Lipsa de […]
Gata, s-a copt bine și ”Fit for summer” – program de nutriție pentru voi, pe care abia am așteptat să îl aduc la lumină. Prietenii cu care l-am testat au zis că sunt primii pe lista de înscriere. 🙂 Așa că deschid lista pentru următoarele 3 saptămâni, așa încât pe 29 mai să începem programul […]
Toți ne căinăm că au crescut prețurile la alimente, nu-i așa? Deci coșul zilnic de mâncare a început să ne coste din ce în ce mai mult, în ultimul an. Unii dintre noi am sesizat însă și calitatea din ce în ce mai slabă a mâncării. În graba în care târguim seara, după serviciu, ne […]
La cererea voastră, organizez o nouă ediție a evenimentului ”Meniul săptămânal, cea mai bună strategie în bucătărie”, pe 23 mai, intervalul 18:00 – 20:00. Locul desfășurării: Lebbuchenhaus – librăria germană. Au fost mai multe persoane care au dorit să participe la prima ediție și nu a fost posibil, pentru că am avut locuri limitate. Sau pentru unii data aleasă […]
Încep săptămâna aceasta ”Turul restaurantelor” – un proiect nou florinabadea.ro, dedicat comunității blogului – oameni pasionați de mâncare bună, gătită sănătos, în locuri cozy, unde să ne simțim bine. Abia aștept să aflu și părerea voastră, să descoperim împreună locuri în București, dar nu numai. Că doar mai plecăm încolo și încoace, cu treabă sau […]
Mulți dintre noi vrem să mâncăm corect, mai ales că în ultima vreme tot auzim despre un stil echilibrat de alimentație. Însă ne raportăm la ce știm noi de prin familia de bază sau ne lăsăm educați de restaurante, care și-au construit reputația pe cantitatea mâncării, nu pe calitate. Desigur, unele dintre ele. Dar totuși, […]
Vine Paștele, sigur că ne gândim la mâncare. 🙂 Munți de preparate ne așteaptă, cum de ce mâncăm?? Adevărul e că tema postării a fost inspirată de efervescența alimentară a sărbătorilor de Paști, așa că am zis că nu strică să ne întrebăm de ce vrem să mâncăm, de obicei, când punem mâna pe alimente. […]
Mărturisesc, m-a inspirat iepurașul de Paști. 🙂 La vederea atâtor iepuri de ciocolată și a ochilor pofticioși care le pândesc urechile din toate colțurile, am revenit asupra unui subiect mai vechi și totuși actual, pe care îmi place să îl dezvolt. Pentru că există cerere și pentru că e nevoie să fie clarificat, după părerea […]