Nutritie

Alimentatia este un subiect placut pentru toti oamenii, dar complex si sensibil, in acelasi timp. Traim vremuri extrem de imbelsugate, avem la indemana tot ceea ce mintea si stomacul nostru ar putea pofti. Insa nu tot ceea ce ni se vinde este si de folos corpului nostru. Va invit sa aflati cum putem sa ne hranim sanatos corpul si mintea!

Adevărul despre desert și recomandare desert de calitate

Dacă închid ochii, simt mirosul gogoșii proaspăt scoasă din tigaie de bunica. Nu apucă să o azvârle cu furculița în farfurie, că eu mă și reped cu mâinile mele pofticioase de copil asupra ei. Gogoașa încă mai sfârâie în farfurie, deasupra celorlalte. Ignor sfaturile...

citește mai mult

”Get fit for summer” – program de nutriție pentru voi

Gata, s-a copt bine și ”Get fit for summer” - program de nutriție pentru voi, pe care abia am așteptat să îl aduc la lumină. Prietenii cu care l-am testat au zis că sunt primii pe lista de înscriere. 🙂 Așa că deschid lista pentru următoarele 3 saptămâni, așa încât pe...

citește mai mult

Provocare: vrei să fii un detectiv al etichetelor?

Toți ne căinăm că au crescut prețurile la alimente, nu-i așa? Deci coșul zilnic de mâncare a început să ne coste din ce în ce mai mult, în ultimul an. Unii dintre noi am sesizat însă și calitatea din ce în ce mai slabă a mâncării. În graba în care târguim seara, după...

citește mai mult

Turul restaurantelor – episodul 1: Frudisiac

Încep săptămâna aceasta ”Turul restaurantelor” - un proiect nou florinabadea.ro, dedicat comunității blogului - oameni pasionați de mâncare bună, gătită sănătos, în locuri cozy, unde să ne simțim bine. Abia aștept să aflu și părerea voastră, să descoperim împreună...

citește mai mult

Ce înseamnă o porție corectă de mâncare

Mulți dintre noi vrem să mâncăm corect, mai ales că în ultima vreme tot auzim despre un stil echilibrat de alimentație. Însă ne raportăm la ce știm noi de prin familia de bază sau ne lăsăm educați de restaurante, care și-au construit reputația pe cantitatea mâncării,...

citește mai mult

6 motive pentru care mâncăm, în afară de foame

Vine Paștele, sigur că ne gândim la mâncare. 🙂 Munți de preparate ne așteaptă, cum de ce mâncăm?? Adevărul e că tema postării a fost inspirată de efervescența alimentară a sărbătorilor de Paști, așa că am zis că nu strică să ne întrebăm de ce vrem să mâncăm, de...

citește mai mult

Nu le mai interziceți copiilor să mănânce dulciuri!

Mărturisesc, m-a inspirat iepurașul de Paști. 🙂 La vederea atâtor iepuri de ciocolată și a ochilor pofticioși care le pândesc urechile din toate colțurile, am revenit asupra unui subiect mai vechi și totuși actual, pe care îmi place să îl dezvolt. Pentru că există...

citește mai mult

Rețetă de bomboane sănătoase

Mâna mea se duce fără control către cutie. Ia una și o duce la gură. Închid ochii, ah, se topește în gură. Simt gustul cum se răspândește în tot corpul și imediat îmi mai doresc una. Gestul se repetă. Dar parcă a doua mai cere o surată. Și tot așa. Când deschid ochii,...

citește mai mult

În sfârșit, copilul meu mănâncă ouă!

Ați mai auzit de profet în țara lui? Așa se face deci că eu, fata cu ouăle (citiți, ca să aflați totul despre ouă), am un copil mic care nu se dă în vânt după ouă, deși le-am preparat în toate felurile posibile (pe care le știu eu), atât pe cele de găină, cât și pe...

citește mai mult

200 de rețete pentru copii mici

Cunosc multe femei care se consideră total netalentate în bucătărie și au impresia că, din această cauză, copiii lor nu mănâncă. Dar părerea lor despre ele e alimentată ori de mama sau soacra - care au un stil tradițional de gătit - ori de ceea ce văd în mediul...

citește mai mult