Nutritie

Alimentatia este un subiect placut pentru toti oamenii, dar complex si sensibil, in acelasi timp. Traim vremuri extrem de imbelsugate, avem la indemana tot ceea ce mintea si stomacul nostru ar putea pofti. Insa nu tot ceea ce ni se vinde este si de folos corpului nostru. Va invit sa aflati cum putem sa ne hranim sanatos corpul si mintea!

Brioșe cu morcovi și fără gluten

A trecut ceva vreme de când nu am mai făcut brioșe, pentru că nu aveam tava potriviă. Așa că la ultima vizită la Ikea mi-am cumpărat și am revăzut rețetarul de acasă. Am ales o rețetă pe care au încercat-o și colegele mele blogger, la recomandarea mea, acum ceva...

citește mai mult

Turul restaurantelor – episodul 4: Boutique du pain

Săptămâna aceasta am poposit cu Turul Restaurantelor 4 la Boutique du Pain. E un loc pe care eu îl frecventam într-o vreme, când aveam proiecte în legătură cu Ministerul Sănătății. Locul este chiar vizavi de minister, într-o zonă ultracentrală, pe str. Academiei nr....

citește mai mult

Turul restaurantelor – prânz la BITE

Am revenit cu proiectul florinabadea.ro - Turul restaurantelor. Astăzi este despre un prânz la BITE - restaurantul de pe str. Mătăsari 53, gândit într-o casă veche din inima zonei și amenajat pe design scandinav. Eu l-am vizitat într-o zi capricioasă de vară, când...

citește mai mult

#3anideblog Cum a fost în 3 ani de florinabadea.ro

Uh, s-au făcut 3 ani deja! Parcă ieri apăsam butonul ”send” la primul articol și așteptam să se întâmple ceva, gen să bubuie cerul că am scris eu cele câteva prostii din primul meu articol. Ceva nu s-a întâmplat, nu imediat, lucrurile au curs firesc, zic acum,...

citește mai mult

Lipii cu 2 ingrediente – pot fi făcute și de către copii

Dacă sunteți ca mine cu timpul, cred că vreți mereu să aflați ce să mai gătiți bun și să se facă repede, că nu e timp de filosofie în bucătărie. Știu, știu, ați vrea să se facă și singure, dar eu nu am descoperit acea metodă, așa că nu știu ce să vă spun pe acest...

citește mai mult

Adevărul despre desert și recomandare desert de calitate

Dacă închid ochii, simt mirosul gogoșii proaspăt scoasă din tigaie de bunica. Nu apucă să o azvârle cu furculița în farfurie, că eu mă și reped cu mâinile mele pofticioase de copil asupra ei. Gogoașa încă mai sfârâie în farfurie, deasupra celorlalte. Ignor sfaturile...

citește mai mult

”Get fit for summer” – program de nutriție pentru voi

Gata, s-a copt bine și ”Get fit for summer” - program de nutriție pentru voi, pe care abia am așteptat să îl aduc la lumină. Prietenii cu care l-am testat au zis că sunt primii pe lista de înscriere. 🙂 Așa că deschid lista pentru următoarele 3 saptămâni, așa încât pe...

citește mai mult

Provocare: vrei să fii un detectiv al etichetelor?

Toți ne căinăm că au crescut prețurile la alimente, nu-i așa? Deci coșul zilnic de mâncare a început să ne coste din ce în ce mai mult, în ultimul an. Unii dintre noi am sesizat însă și calitatea din ce în ce mai slabă a mâncării. În graba în care târguim seara, după...

citește mai mult

Turul restaurantelor – episodul 1: Frudisiac

Încep săptămâna aceasta ”Turul restaurantelor” - un proiect nou florinabadea.ro, dedicat comunității blogului - oameni pasionați de mâncare bună, gătită sănătos, în locuri cozy, unde să ne simțim bine. Abia aștept să aflu și părerea voastră, să descoperim împreună...

citește mai mult