Categorii
Blog Food and nutrition

Food for Brain: Untul de arahide – beneficii și rețete

Am descoperit târziu untul de arahide. Dar astăzi suntem mari consumatoare și eu și fetele. Sigur că nu cumpăr foarte des, că le-aș prinde numai cu lingurița în borcan toată ziulica. Dar voi trebuie să știți că untul de arahide nu este un aliment doar pentru prânzurile școlare. Dimpotrivă, se poate mânca în nenumărate feluri […]

Categorii
Blog Turul restaurantelor

Turul restaurantelor: Cava Bistro, episodul al VI-lea

Prietenii au învățat că cel mai ușor e să mă atragă cu o întâlnire într-o loc pe care să-l și pot documenta pentru proiectul Turul Restaurantelor. Așa am ajuns și la Cava Bistro, cu ocazia unei întâlniri la mic dejun, unde am vorbit despre cărți, despre artă și regăsire, despre carieră și despre cât de […]

Categorii
Blog Food and nutrition

6 idei de mic dejun pentru școlari grăbiți – Food for Brain 2

Ați început școala sau grădinița și nu știți ce să mai pregătiți pentru micul dejun? Și copiii voștri întorc capul de la clasica omletă și spun ”nu pace”? Haideți să aflăm idei de mic dejun pentru școlari grăbiți și pentru mame care să nu mai facă dimineața crize de nervi între bucătărie, baie și camera […]

Categorii
Blog Food and nutrition

13 brutării artizanale din București

O pâine bună poate fi sănătoasă Ah, cât de bună e pâinea, nu-i așa? Cu o crustă tare și miezul moale, cu un miros care răvășește bucătăria dimineața și cu unt sărat întins pe deasupra, OMG, deja simt că leșin numai când îmi închipui. Sau cu gem și unt! Cine a uitat vreodată pâinea cu […]

Categorii
Blog Food and nutrition

Brioșe cu morcovi fără gluten

A trecut ceva vreme de când nu am mai făcut brioșe, pentru că nu aveam tava potriviă. Așa că la ultima vizită la Ikea mi-am cumpărat și am revăzut rețetarul de acasă. Am ales o rețetă pe care au încercat-o și colegele mele blogger, la recomandarea mea, acum ceva vreme: brioșe cu morcovi și fără […]

Categorii
Blog Food and nutrition Turul restaurantelor

Turul restaurantelor – episodul 1: Frudisiac

Încep săptămâna aceasta ”Turul restaurantelor” – un proiect nou florinabadea.ro, dedicat comunității blogului – oameni pasionați de mâncare bună, gătită sănătos, în locuri cozy, unde să ne simțim bine. Abia aștept să aflu și părerea voastră, să descoperim împreună locuri în București, dar nu numai. Că doar mai plecăm încolo și încoace, cu treabă sau […]

Categorii
Blog Food and nutrition Retete si idei in bucatarie

Mi-e poftă de dulce! Ce desert sănătos pot mânca?

E o întrebare care apare des pe buzele oamenilor cu care lucrez și chiar acasă la mine, că nici noi nu suntem sfinți. Un lucru e cert însă: nu avem zahăr în casă și nu gătim nimic cu zahăr. Nu punem zahăr în cafea sau în ceai și nici în deserturile pe care le facem. […]

Categorii
Blog Travel, Sports & Fun

Weekend cu copiii la Pastel Chalet – recomandare

De când suntem 4, ne place și mai mult să evadăm în afara orașului. Chiar dacă avem bagaje de făcut și desfăcut, ne mobilizăm împreună și am învățat să ne bucurăm chiar și de aceste momente, cam neplăcute, dacă stăm bine să ne gândim. Anul acesta am ieșit destul de mult, deși a fost un an […]

Categorii
Food and nutrition

7 bloggeri culinari care mă inspiră și rețete de sezon

Când am lansat blogul m-am gândit mult la ce procent din informația de pe el să aibă legătură cu bucătăria. Pentru că nu concepusem un proiect culinar, nu aveam cum, pasiunea mea pentru gătit nu era atât de mare încât să petrec timp în bucătărie peste jumătate din zi, iar cealaltă jumătate să o petrec […]

Această pagină web folosește module cookie pentru îmbunătățirea experienței de navigare precum și pentru asigurarea unor functionalități. Află mai multe.